但有许多宝妈坚合手早起给自家的熊孩子作念早餐，更是 365 天不重样，好意思食君亦然折服得不能 ~

虽然，元气满满的一天要从早餐开动。好意思食君只需一口平底锅，就能得志东说念主体三大基本养分素，且浅薄快手，特殊钟就惩办！

芦 笋 虾 仁 鸡 蛋 饼

鸡蛋 ( 2 个 ) / 牛奶 ( 25ml )

虾仁（或鸡肉或腊肠）/ 芦笋 / 洋葱 / 盐

黑胡椒 / 白芝麻

1. 虾仁洗净，洋葱切圈，芦笋掰断备用。

2. 锅中坐水，加少量油和盐，芦笋过水焯熟（约 1 分钟）。

3. 碗中嗑入两个鸡蛋，加入牛奶，适量的盐和黑胡椒粉，搅打均匀。

4. 锅中加少量油，倒入洋葱和虾仁炒至七八分熟，再加入焯好的芦笋，翻炒顷刻。

5. 凭据我方的摆盘创意铺好材料，加入鸡蛋牛奶液。

6. 盖上锅盖，小火烘烤至名义无蕃昌的蛋液，撒上黑胡椒粉即可出锅。

芦笋的鲜活，虾仁的 Q 弹，洋葱的辛香，被精雅丝滑的牛奶蛋液裹住。这浅薄好意思味的鸡蛋饼会让你再行爱上吃早餐 ~

1. 芦笋的采选 —— 选用细嫩的芦笋为宜，过老可只取头部。

2. 火候的摈弃 —— 烘烤蛋饼切记要全程小火。