一半培植现金澳门新银河app平台，一半品味

当植树节碰见品茶季

这是春天最好意思好的恰巧

春风拂过牛首双峰

松涛与茶香交汇成金陵最动东说念主的春日序曲

藏于天阙胜境间的仙阙茶园

历经三百年文脉浸润与霏霏润泽

正迎来一年一度的头采春茶季

新芽初绽、翠色满坡

一场尽头时空的禅茶之约

已在牛首山悄然启幕

山有灵，茶有魂

晨雾漫过佛顶，清露凝于叶尖

每一派茶叶

都吸尽牛首山的晨钟与云气

不沾尘俗，不染喧嚣

只携伶仃清冽，入盏羽化

开水轻注，茶香漫开

进口是霏霏的清润，回甘是山林的悠远

咽下的是茶汤，放下的是懆急

一杯入喉，心自沉着

这就是仙阙茶稀奇的——仙气

山不在高，有仙则名

茶不在贵，有韵则灵

一杯仙阙，半盏禅心

把牛首的仙气，喝进寻常日子里

故事要从东晋当时提及。

晋元帝思在都城立双阙，彰显皇家威仪，

丞相王导却抬手遥指牛首山双峰：“此天阙也，何苦改作。”

一句话，让这座山有了“天阙山”的好意思名。

峰峦如阙，霏霏为帘，山间草木吸宇宙之气，茶树便在这瑶池里偷偷扎根。

自后，毒头禅宗开山祖借鉴融禅师在此修行。

传奇他坐禅时，百鸟衔花献供，山间清泉叮咚，茶树就在禅房旁缄默滋长。

僧东说念主采嫩芽煮水，清心助禅，茶与禅就此绑定。

久而久之，

山民说：这茶沾了仙气，是仙阙茶。

三百余年前的清雍正年间。

彼时牛首山茶以香气清绝、味说念醇厚成为江南贡茗，供宫廷与朝圣之用，

《江南通志》赞其“香气俱绝”，

《金陵物产风土志》亦载：“牛首、栖霞二山齐产茶，生于山顶，以霏霏名。寺僧采之以供稀客，非尽东说念主所能得。”

一叶疏淡，半盏难求，仙阙茶自出身起，便带着天阙山的清贵与禅院的淡雅，成为江南茶席上的珍品。

岁月流转，文脉无间。

如今的牛首山仙阙茶园，坐落于祖堂山南麓，可采摘面积105亩，背风晨曦、泥土富余，丛林诡秘率高，负氧离子充盈，是江苏省首批通过中国丛林认证的茗茶基地。

茶园甄选乌牛早、大佛顶等优质茶树品种，除名当然农法管护，不扰山林、不违时节，让每一派茶叶都吸纳宇宙灵气，树立“芽肥毫显、香浓味甘、汤色领略”的上乘品性。

仙阙茶之贵，既在天时地利，更在匠心传承。

当作金陵绿茶宏构，它坚守传统工艺：鲜叶以单芽、一芽一叶为表率，黎明带露采摘，保其鲜活；经220℃高温兑现，抖、炒、揉三法轮换，反复揉捻成形；再以文火慢烘，锁香提醇。成茶条索紧结、翠绿显毫，冲泡后汤色廓清、栗香幽长，进口鲜爽甘润，回甘绵长，满口齐是牛首山的春日光影与禅意清欢。

凭借非凡品性，仙阙茶屡获南京市雨花茶质地评选金奖、江宁区名特优茶金奖等盛誉，成为南京原土茶的标杆品牌。

它不啻是一杯茶饮，

更是牛首山文化的载体——

禅茶一味，静心不雅照，于一盏茶汤中，体味山林静谧、岁月安心。

时序入春，气温回暖，

牛首山仙阙茶园2026岁首采春茶行将把稳诱骗。

历经一冬养息，茶树营养充沛，

新芽填塞肥嫩，氨基酸与芳醇物资积淀至巅峰，是全年品性最好、味说念最鲜的头班春。

本年茶园长势喜东说念主，瞻望春茶产量稳中有升，首批头采新茶将于3月下旬抢鲜上市，

以最清嫩的春意，敬候八方茶友。

春日赴牛首，不负茶与山。

此时的仙阙茶园，翠浪层叠、新芽欲滴，采茶东说念主指尖轻捻，将春光凝于一叶；

制茶坊内炉火微温，茶香漫溢，把匠心藏入每通盘工序。

散步茶园，可赏双峰胜景、听禅音褭褭；

亲至茶坊，可不雅制茶身手、品头采新茶；

携一盏仙阙归，

就是把总共牛首山的春天，收入杯中。

千年天阙遗韵，一芽叶禅茶初心。

牛首山仙阙茶，以山为骨、以云为魂、

以禅为韵、以匠为芯，

在春日里绽开最动东说念主的茶香。

这个春天，来牛首山吧

赴一场茶园之约

采一叶春茶鲜灵，品一盏禅香清润

在天阙胜境间，碰见最陈雷之契的金陵春味

仙阙新芽已待，只等你来

共饮这杯三百年的春光

通信员 牛文宣

南京晨报/爱南京记者 端木

牛首山供图

【开始：南京晨报】

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