| 编者按 绿水青山便是金山银山，这是习近平生态娴雅念念想的中枢要义之一，是全面建立社会见解当代化国度的内在条款。比年来，广东长远激动绿好意思广东生态建立，扎现实行绿水青山便是金山银山理念，让南粤地面进一步绿起来、好意思起来，为经济增长注入绿色动能。 绿好意思广东生态建立赋予了绿、好意思新的内涵，赋存着寰宇经济第一大省过去发展的无穷后劲，到2025年，全省林业产业边界将达到1万亿元。绿水青山既是当然资产、生态资产，又是社会资产、经济资产，并跟着经济社会的发展突显价值、不休升值。 近日，南边农村报联袂广东省林业局，长远全省林业一线开展绿好意思广东·点绿成金深调研，聚焦油茶、竹子、中药材等上风特点产业，深度发掘各地提绿好意思广东的经济效益、促进林业一二三产业和会发展的新念念路、新举措、新顺利，以彰显绿好意思广东生态建立的经济价值，通顺“两山”蜕变渠谈，奏响生态高质料发展的新“粤”章。

金秋时节，硕果飘香，在茂名信宜市朱砂镇文料村何世伦的坚果园中，村民们正忙活地穿梭其中，将一筐筐饱胀的坚果采摘下来运回加工场，然后脱壳、清洗、烘干，通盘这个词流程迷漫着浓郁的坚果香气。

每年的9-11月份是广东的坚果采摘季

脚下恰是坚果收货季，这么的场景在茂名的高州市、阳江的阳春市等地也屈指可数。据了解，约从2014年起，粤西地区运行边界化引种澳洲坚果，由于试种得回特出胜，况且效益较好，短短10年间，澳洲坚果培植在广东赶快从无到有、从点到面，业内估算面积已超27万亩，位居寰宇第三，成为林农致富的“金果子”。

澳洲坚果是广东林下经济发展的一个缩影。比年来，广东省林业局杰出“产业为要”，以绿好意思广东生态建立为握手，积极拓宽“两山”蜕变通谈，按照“林业产业生态化、林业生态产业化”的总体条款，因地制宜加速林业经济发展，鼎力培育发展油茶、竹、坚果等林业特点产业，向丛林要食物，走出一条以生态优先、绿色发展为导向的高质料发展新门路，为当地住户提供更多经济契机，信得过兑现了“绿富”双赢。

澳洲坚果正在广东快速扩种

快速发展培植面积已位居寰宇第三

顾名念念义，澳洲坚果便是原产于澳大利亚东南部热带雨林中的一种树生坚果，又称夏威夷坚果。贵寓露馅，澳洲坚果的果仁含油量高达78%，况且富含钙、磷、铁、维生素B1、B2以及东谈主体所需的8种氨基酸，因此被誉为“干果皇后”“世界坚果之王”，具有较高的养分价值和经济价值。

澳洲坚果养分丰富

“但面前我国澳洲坚果培植面积已是世界第一，在云南、广西、广东、贵州等地均多半培植。”广东省坚果行业协会会长徐长海先容，甩掉2023年底数据，云南省澳洲坚果培植面积已达379万亩，广西超65万亩，广东省20多万亩，位居寰宇第三。

据了解，30多年前，一粒澳洲坚果种子“漂洋过海”来到“太阳回身、两洋分水”的云南省临沧市，运行试种，经过多年的品种选育、驯化、扩繁和实施，澳洲坚果培植已由云南发展至广西、贵州等多个南边省份。

广东省澳洲坚果的边界化培植在2014年傍边，前几年的小边界试种得胜后，我省坚果面积进入井喷式增长阶段，超越是近三年，每年齐在以数万亩面积在加多。

记者查询联系政府官网的新闻报谈发现，本年阳春市澳洲坚果面积达19.6万亩，信宜市澳洲坚果面积3万多亩，高州市澳洲坚果面积1.7万亩，肇庆市澳洲坚果面积1.1万亩，清远市佛冈县6000多亩、清远市崭新区仅石潭镇澳洲坚果培植面积2000多亩，云浮罗定2000多亩，江门市澳洲坚果超3900亩，另外，梅州、惠州、韶关等地也得胜引种澳洲坚果的培植基地，累计预测超27万亩。

“澳洲坚果属热带、亚热带经济作物，符合丘陵或平川培植。我省在地舆征象、地皮资源、劳力资源等方面，齐具备培植坚果的上风。”阳春市离退休农业科技责任者协会会长熊英武先容，恰是该协会最早把澳洲坚果引进阳春，面前阳春已是我省培植面积最地面区，并酿成涵盖良种选育、模范化培植、加工流通、品牌营销、农旅和会的全产业链集群发展形态。

绿富双赢丰产期亩收入可达万元

记者在采访时了解到，澳洲坚果能在我省快速发展，中枢是培植澳洲坚果能兑现经济效益和生态效益双擢升，信得过绿富双赢，既受到林农的追捧，又得到了政府的鼎力支援。“丰产期的坚果，青果亩产可达2000斤傍边，以这几年约4.5-5.5元/斤的青果收购价算，亩产值可达万元，且澳洲坚果处治难度不大，进入挂果期后，主要农事处治便是施肥、除草及防病虫，成本约2000元/亩傍边，效益相配可以。”信宜市禾木培植专科谐和社的顾惜东谈主何世伦先容，他2018年撤消在珠三角的外贸营业，回到家乡赓续培植了700多亩澳洲坚果，处治流程很获胜，旧年他的坚果树已试挂果，本年已是第二年挂果，采摘了20多万斤青果，售价5元/斤，共收入100多万元，预测再过两年，他就可以收入全部的参加成本，并兑现盈利。

澳洲坚果丰产期亩产可达2000斤青果

试种得胜后，为带动村民一谈致富奔康，何世伦办起了信宜市禾木培植专科谐和社，接收“谐和社+基地+农户”模式，带动当地村民一谈培植澳洲坚果。如今谐和社社员已达106户，坚果面积近3000亩，社员家庭东谈主均单项坚果收入已达1万多元。

“咱们澳洲坚果试种也很得胜。”茂名市的高州市深耀坚果培植专科谐和社顾惜东谈主李启新说，谐和社于2015年3月引种了1000株澳洲坚果，如今已获胜进入投产期，而且面前谐和社已将澳洲坚果面积扩种到1500多亩，好多村民已尝到了坚果产业的“甜头”。

“澳洲坚果不单经济效益高，而且生态效益也很好。”中国热带农业科学磋磨院南亚热带作物磋磨所宋喜梅副磋磨员说，澳洲坚果为常绿乔木树生坚果，抗旱、耐艰难、盘状根系，寿命达60～80年，是集固土、保水与绿化于孤单的生态友好型树种，具有精熟的生态效益，“现时我省鼎力激动绿好意思广东生态建立，除有台风和霜冻的所在外，澳洲坚果是个很可以的品种”。

在生态效益和经济效益的双重加持下，澳洲坚果当然赢得了全省各级林业部门的青睐。2022年11月，广东省林业局将阳春市澳洲坚果产业发展基地选为广东省首批林业特点产业发展基地之一，阳江市、茂名市、清远市、肇庆市、梅州市等多个地区政府齐在鼎力支援和实施澳洲坚果。

供不应求，澳洲坚果仍有扩种空间

记者调研发现，澳洲坚果容易处治，经济附加值高，酬报周期比较长，眩惑了好多企业家的温存，社会成本正纷繁进入广东坚果行业，缓缓酿成一条涵盖种苗培育、边界培植、居品购销和初加工的产业链条。澳洲坚果在广东正呈全面“着花后果”态势。

濒临快速蔓延的培植势头，澳洲坚果是否会产能实足，从而价贱伤农？对此，多位业内东谈主士暗意暂还毋庸惦念这个问题。

“现时我国澳洲坚果已经供不应求，近70%仍需要入口。”宋喜梅分析说，与入口夏威夷果比拟，国产坚果的品性实足可忘形，价钱却有昭彰上风，入口坚果最高价钱能卖到100多元一斤，一般情况下也能卖40-60元一斤，但国产的夏威夷果坚果，中等的价钱浅显在30-40元一斤，国产坚果市集占比缓缓提高是势必的。

澳洲坚果初加工

此外，据世界夏威夷果组织（WMO）统计数据露馅，以果仁为基础计较，2022年中国的夏威夷果需求为1.75万吨，2023年的需求大幅加多至2.95万吨，增长了近70%，远超WMO此前预测的2.03万吨。预测中国的夏威夷果仁需求到2027年将加多至4.65万吨，为2022年的2.7倍。需求增长主要出面前壳果类零食、果仁类零食和食物加工原料三个细分边界。

因此，多位群众在采取记者采访时暗意，处于大湾区的广东，有着巨大的破钞市集上风，腹地坚果企业可“靠水吃水先得月”，出息值得期待。

除了传统的坚果销售外，记者采访时还发现，好多坚果筹谋主体还在探索“坚果+”的模式，将发展空间蔓延到了二、三产业，不休激动澳洲坚果产业轨范化、集约化、模范化、产业化、安全化、品牌化，在绿化山坡的同期让乡亲们富起来。

“广东既有经济基础，也有林地资源，澳洲坚果的发展后劲巨大。”广东生态工程行状学院党委通告张方秋在采取南边+记者采访时暗意，跟着绿好意思广东生态建立的持续激动，在省林业局的统筹指点下，来自澳洲的“小坚果”，必将为广东乡村振兴“大产业”，成为拓宽浩荡林农致富的“新路线”。

撰文：章四平

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